Искренний
вкус с 1998 года
Искренний
вкус с 1998 года
Уникальный хлеб
из пророщенного
зерна
Назад

Полезные рецепты из хлеба для всей семьи: без лишнего, с заботой о здоровье

  • Основа правильного
    питания
    Идеален для тех, кто следит за рационом. Помогает дольше сохранять сытость и поддерживать уровень энергии в течении дня.
  • Пророщенное зерно — максимум пользы
    В нем сохраняется больше витаминов, минералов и клетчатки. Это делает наш хлеб не просто вкусным, а по-настоящему питательным.
  • Меньше объём — больше энергии
    Наш хлеб сытнее обычного за счет полезных углеводов. Вам нужно съесть меньше, чтобы почувствовать насыщение и прилив сил.
  • Натуральный состав и минимум ингредиентов
    Никаких консервантов, усилителей вкуса и сложных добавок. Только то, что действительно нужно вашему организму.
По-семейному.
С душой
Начинаем с закваски — живого фермента, которого растим вручную. Каждый день подкармливаем, заботимся, ждём.
Пробуждаем зерно. Замачиваем его в чистой воде и даём время. Так зерно становится легче, полезнее и вкуснее.
Каждую буханку формуем вручную.
Придаём форму и передаём тепло наших рук.
Потом оставляем тесто отдохнуть. Это помогает ему подняться, наполниться воздухом и становиться ещё нежнее.
Далее хлеб отправляется в печь. Он поднимается, румянится, хрустит. А по всей пекарне плывёт домашний аромат.
Бережно упаковываем каждую буханку в вакуум — чтобы сохранить свежесть, вкус и все полезные вещества.

Хлеб с характером родного края

  • «Дела семейные» выросли в Татарстане как семейное дело — с уважением к исконным традициям, земле, близким и родным людям.
  • Мы объединили заботу поколений и современные знания о питании,
    чтобы вернуть хлебу его настоящую ценность.
Для вашего удобства сайт использует cookie.
Made on
Tilda